Delicia, unserer Kekse Hersteller!
Es began alles im Erdgeschoss des Hauses aus dem Jahr 1922 das zu einer kleinen Produktionshalle umgebaut wurde. In diesem Haus hatten Dorianas Großeltern aus Italien ein Lebensmittelgeschäft und einen Schuhmacherladen ("Manifatture").
Am selben Ort, in einem Haus aus 1922, backen wir immer noch Kekse.Die Anlage ist etwas erweitert, aber wir machen es immer noch so: Wir streuen frischen Teig aus natürlichen Zutaten auf Bleche und backen sie dann, damit es rund ums Haus riecht und die Nachbarn genau wissen, welcher Keks gebacken wird!